io sto a casa e realizzo c.....e 1...20.21.22.23.24.ecc.ecc.

[albarello]

Qualche modifica ora è quasi perfetto https://www.youtube.com/results?search_ ... +albarello

[onorino]

Non si vede, almeno per me che non ho faccia libro.

[albarello]

Rino ! con la tecnologia sono una frana https://www.youtube.com/results?search_ ... +albarello

[onorino]

Bel lavoro, mi piace di più di quello a vite, ora ho capito perché hai 1000 riduttori

[albarello]

Rifatto piedino mancante in inox e restauro totale per panchina da circa 500€ da nuova (essendo la struttura in ghisa ho inserito un prigioniero da 12 M/M

[renpag]

Applausi!

[enricopiozzo]

Io credo che su questo forum non siamo normali

[albarello]

Faccio parte dei Dintorni molto Dintorni

[albarello]

Su commissione mattarello x impastare.... dalla pizza alle tagliatelle

[eugeniopazzo]

si tira bene la pasta con l inox? bella realizzazione ovviamente nulla da dire anzi a te l' hanno commissionato, ma ho come l' impressione che il legno asporti meno calore dall' impasto e per le tagliatelle e la lasagna sia superiore all' acciaio anche in termini di infarinatura della superficie. (vero peró che la macchina per le tagliatelle é di acciaio)
Fra l altro io il mattarello per le tagliatelle lo uso un po' a tirare e non a rotolare, quindi uso il mattarello cilindrico lungo 1 metro senza manici.
Vabbeh dai! Rino forse ne sa di piu

[albarello]

Hai detto delle cose interessanti ..ritirato stamattina stasera mi ha telefonato che e vuole uno più corto 35 cn l'altro è 45cn ...

[albarello]

.

[onorino]

Il matterello di legno lascia la pasta più ruvida ed il sugo si salda meglio sulla fettuccina, di inox lo avrei fatto godronato

[albarello]

godronato ma devi dire addio alla scarpetta

[renpag]

Da soli 35 cm lo useranno per passare sul Raviolamp

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Una buona massaia ha bisogno di un mattarello di almeno un metro altrimenti come fa a darlo sulla schiena al marito quando la sera torna a casa ciucco ?